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Koautoren
- Montserrat MestresProfessora Química Analítica, Universitat Rovira i VirgiliBestätigte E-Mail-Adresse bei urv.cat
- Linda SchreinerBestätigte E-Mail-Adresse bei fau.de
- Stephanie Bader-MittermaierFraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVVBestätigte E-Mail-Adresse bei ivv.fraunhofer.de
- Ambros BeerBestätigte E-Mail-Adresse bei uniklinik-ulm.de
- Thomas HummelSmell & Taste Clinic, Department of Otorhinolaryngology, TU Dresden, GermanyBestätigte E-Mail-Adresse bei mail.zih.tu-dresden.de
- Mohamed MahmoudAin Shams UniversityBestätigte E-Mail-Adresse bei agr.asu.edu.eg
- Johannes KornhuberProfessor for Psychiatry, University of ErlangenBestätigte E-Mail-Adresse bei uk-erlangen.de
- Irem UnalanFriedrich-Alexander-University Erlangen-Nuremberg, Institute of BiomaterialsBestätigte E-Mail-Adresse bei fau.de
- Boccaccini, Aldo R.Professor and Head of Institute of Biomaterials, University of Erlangen-Nuremberg, GermanyBestätigte E-Mail-Adresse bei ww.uni-erlangen.de
- Ute WeiszTechnical University of MunichBestätigte E-Mail-Adresse bei tum.de
- David W. EverettPrincipal Investigator, Riddet InstituteBestätigte E-Mail-Adresse bei massey.ac.nz
- Ofir BenjaminTel Hai CollegeBestätigte E-Mail-Adresse bei telhai.ac.il
- Hans HaunerProfessor für Ernährungsmedizin, TU MünchenBestätigte E-Mail-Adresse bei tum.de
- Hilal Sahin-NadeemAydın Adnan Menderes UniversityBestätigte E-Mail-Adresse bei adu.edu.tr
- Mirjana MincevaProfessor of Biothermodynamics, TUMBestätigte E-Mail-Adresse bei tum.de
- Ola LasekanProfessor of Flavor ChemistryBestätigte E-Mail-Adresse bei upm.edu.my
- Jessica FreiherrFriedrich-Alexander-University ErlangenBestätigte E-Mail-Adresse bei fau.de
- Peter EisnerTechnische Universität München, Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und VerpackungBestätigte E-Mail-Adresse bei ivv.fraunhofer.de
- Martin SchlummerFraunhofer IVVBestätigte E-Mail-Adresse bei ivv.fraunhofer.de
- Erika ZardinResearcher, STAMI NIOHBestätigte E-Mail-Adresse bei stami.no
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Andrea Buettner
Fraunhofer IVV and Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Bestätigte E-Mail-Adresse bei ivv.fraunhofer.de