Eigenes Profil erstellen
Koautoren
- Claudia N. SánchezUniversidad Panamericana, MéxicoBestätigte E-Mail-Adresse bei up.edu.mx
- Ramiro VelázquezUniversidad Panamericana, MéxicoBestätigte E-Mail-Adresse bei up.edu.mx
- Hector B. Escalona-BuendiaUniversidad Autónoma MetropolitanaBestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx
- Sebastián GutiérrezAssociate Professor, University of Navarra, SpainBestätigte E-Mail-Adresse bei tecnun.es
- Laura Pérez FloresProfesora Titular T.C. Departamento Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma MetropolitanaBestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx
- Maria Teresa Orvañanos GuerreroUniversidad Panamericana, MéxicoBestätigte E-Mail-Adresse bei up.edu.mx
- Mario GraffCONACYT - INFOTEC Centro de Investigación e Innovación en Tecnologías de laBestätigte E-Mail-Adresse bei conacyt.mx
- Laura Patricia Martinez-PadillaProfesora de Ingeniería en Alimentos, UNAMBestätigte E-Mail-Adresse bei unam.mx
- Pia BergerUniversidad Panamericana, MéxicoBestätigte E-Mail-Adresse bei up.edu.mx
- Fernando Rivera-CabreraMetropolitan Autonomous University-Iztapalapa Mexico (UAM)Bestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx
- eduardo jaime vernon-carter (ORCID:...Universidad Autónoma Metropolitana-IztapalapaBestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx
- Gabriela Rodriguez-SerranoUAM-IztapalapaBestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx
- Gustavo EsparzaUniversidad Panamericana, MéxicoBestätigte E-Mail-Adresse bei up.edu.mx
- Norma Chávez-VelaProfesor e Investigador de la Universidad AUtònoma de AguascalientesBestätigte E-Mail-Adresse bei correo.uaa.mx
- Josué Ortiz-MedinaInstituto Tecnológico de Durango/TecNMBestätigte E-Mail-Adresse bei itdurango.edu.mx
- Alma Cruz-GuerreroUniversidad Autónoma MetropolitanaBestätigte E-Mail-Adresse bei xanum.uam.mx