| Perbandingan warna tepung suweg fase dorman dan vegetatif secara instrumental dan sensoris UHA Hasbullah, R Umiyati Jurnal Agrisaintika 1 (1), 64-69, 2017 | 17 | 2017 |
| Perbedaan sifat fisik, kimia dan sensoris tepung umbi suweg (Amorphophallus campamulatus BI) pada fase dorman dan vegetatif UHA Hasbullah, R Umiyati Planta Tropika 5 (2), 70-78, 2017 | 11 | 2017 |
| Diversifikasi hasil kegiatan agroforestri bagi ketahanan pangan di Kecamatan Sigaluh, Kabupaten Banjarnegara R Umiyati JITEK (Jurnal Ilmiah Teknosains) 1 (1/Nov), 2015 | 9 | 2015 |
| Sifat fisik dan kimia tepung umbi suweg (Amorphophallus campamulatus BI) di Jawa Tengah UHA Hasbullah, F Nurdyansyah, B Supriyadi, R Umiyati, RMD Ujianti Jurnal Pangan dan Gizi 7 (1), 59-65, 2017 | 7 | 2017 |
| Physical and chemical properties of suweg flour (Amorphophallus campamulatus BI) in Central Java UHA Hasbullah, F Nurdyansyah, B Supriyadi, R Umiyati, RMD Ujianti Jurnal Pangan dan Gizi 7 (1), 59-65, 2017 | 6 | 2017 |
| Calophyllum inophyllum extract as a natural enhancer for improving physical properties of bioplastics and natural antimicrobial R Umiyati, R Millati, T Ariyanto, C Hidayat Biodiversitas Journal of Biological Diversity 21 (7), 2020 | 5 | 2020 |
| Physical and Antimicrobial Properties of Hydroxypropyl Starch Bio-plastics Incorporated with Nyamplung (Calophyllum inophyllum) Cake Extract as an Eco-Friendly Food Packaging R Umiyati, C Hidayat, R Millati, T Ariyanto E3S Web of Conferences 125, 07011, 2019 | 5 | 2019 |
| Karakteristik sensoris mi instan tersubstitusi tepung ganyong termodifikasi secara fisik EE Oktaviya, I Muflihati, AR Affandi, R Umiyati JST (Jurnal Sains Terapan) 7 (2), 42-51, 2021 | 3 | 2021 |
| Metode Pembuatan Biodiesel Dari Kemiri Sunan (Reutalis Trisperma (Blanco) Airy Shaw) S Supriyadi, R Umiyati, V Nindita SENS, 2015 | 3 | 2015 |
| Perbandingan sifat mie instan, mie kering, dan mie basah yang disubstitusi dengan tepung tulang ayam DS Wicaksono, PIA Putri, AN Hastri, D Noviantikasari, I Muflihati, ... Journal of Food and Culinary, 76-89, 2022 | 2 | 2022 |
| STUDI PEMBUATAN TEH CELUP DARI DAUN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora)(KAJIAN VARIASI SUHU PENYANGRAIAN DAUN UMUR DAUN) H Dewiansyah, RMD Ujianti, R Umiyati, F Nurdyansyah Pro Food 8 (2), 50-59, 2022 | 2 | 2022 |
| Efek Jenis Pelarut Terhadap Karakteristik Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L) MB Nugroho, AR Affandi, R Umiyati, F Nurdyansyah Seminar Nasional Sains & Entrepreneurship 1 (1), 2022 | 1 | 2022 |
| Karakteristik kimia dan fisik tablet effervescent kombinasi kopi robusta dan jahe emprit dengan variasi konsentrasi serbuk kopi jahe dan jenis asam MB Purnama, UHA Hasbullah, R Umiyati, AR Affandi Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 16 (4), 461-475, 2022 | 1 | 2022 |
| PENGARUH JENIS PATI DAN KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA BAKSO IKAN PATIN(Pangasius hypophthalmus) R Natalia, RMD Ujianti, I Muflihati, R Umiyati Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) 5 (1), 11-16, 2022 | 1 | 2022 |
| PERBANDINGAN KARAKTERISTIK BULK DENSITY DAN SERAT KASAR PADA TEPUNG SUKUN SERTA TEPUNG TERIGU T Fera, MK Ferdiansyah, AR Affandi, R Umiyati Proceeding Science and Engineering National Seminar 6 (1), 1-4, 2021 | 1 | 2021 |
| Pengaruh karakteristik cookies terhadap perbandingan tepung mocaf (modified cassava flour) dan tepung beras merah (Oryza nivara) AK Wati, RMD Ujianti, R Umiyati Proceeding Science and Engineering National Seminar 5 (1), 425-428, 2020 | 1 | 2020 |
| Keamanan Pangan A Ulilalbab, F Nurdyansyah, LP Aulia, H Fitriyah, AS Nasution, ... Sada Kurnia Pustaka, 2023 | | 2023 |
| Physical and Chemical Characteristics of Biscuits with Catfish Flour (Clarias batrachus) Addition R Umiyati, PF Dila, DS Wicaksono, MK Ferdiansyah, RMD Ujianti Advance Sustainable Science, Engineering and Technology 5 (1), 0230101, 2023 | | 2023 |
| Profil sensoris tablet effervescent kopi jahe dengan variasi konsentrasi serbuk kopi jahe dan jenis asam organik UHA Hasbullah, MB Purnama, R Umiyati, LN Rokhmah Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 17 (1), 21-34, 2023 | | 2023 |
| Penggunaan Berbagai Jenis Kurma Sebagai Pemanis Alami Pada Pembuatan Permen Susu (Milk Hard Candy) IA Rohmah, K Sa’adah, A Wicaksono, I Muflihati, S Suhendriani, ... Proceeding Science and Engineering National Seminar 8 (1), 10-21, 2023 | | 2023 |
